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老年肌肉萎缩，你了解多少？ 随着年龄的增长，我们身体的许多功能都会逐渐衰退，其中肌肉质量的减少尤为显著。这种现象被称为肌肉减少症（Sarcopenia），它不仅影响老年人的生活质量，还可能导致严重的健康问题，如骨折、跌倒和死亡率增加。最近，一项发表在《自然衰老》杂志上的研究为我们揭示了肌肉减少症的一个关键驱动因素：支链氨基酸（BCAA）代谢缺陷。 什么是支链氨基酸？ 支链氨基酸是一类特殊的氨基酸，主要包括亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸。它们因其化学结构中有一个“分支”而得名。这些氨基酸在人体内主要通